Doce de figo

O figo é uma das minhas frutas preferidas de verão. Adoro de todas as maneiras e este docinho está irresistível!

Ingredientes:

1 kg de figos cortados em quartos;
500g de açucar;
1 pau de canela;
sumo e raspa de um limão.

Juntei tudo numa panela e ferveu cerca de 35 minutos.

Doce de Cenoura e Laranja

Adoro fazer compotas e esta é mais uma pouco vulgar. Mas a novidade é que devido ao suceso dos docinhos da mãe junto de família e amigos, decidi po-las à venda! E não é que vendem! :)

Agora é só esperar pelas uvas para fazer a minha compota de maior sucesso. Mas para isso, é preciso haver sol para amadurecerem e ficarem bem docinhas:(

Um beijinho para a Emília, a minha relações públicas:)

Um miminho literalmente doce!

É doce de uva. De vez em quando faço e é sempre um sucesso! Por aqui é muito pouco conhecido, mas nos Açores, onde nasci, é muito comum. Guardo memórias muito boas de quando era pequena e via a minha mãe a minha avó fazerem-no!