O meu bolo de Natal - My Christmas Cake.

Há pelo menos dez anos que faço este bolo e não o troco por nada! É um bolo simples que ainda dá algum trabalho, mas que vale muito a pena. A receita é do livro Receitas à Moda Antiga do Reader's Digest (1997).

Miminhos doces! - Muffins de Mirtilo:)

Fizemos a experiência e já vamos no 2º lote! Ficaram aprovadíssimos!!!
A receita é do meu blog preferido Baunilha e Caramelo.

Muffins de Mirtilos
Ingredientes para 24 muffins
Muffins:110g de manteiga derretida
320g de farinha
1 + ½ colher de chá de fermento
150g de açúcar
2 colheres de chá de açúcar baunilhado
2 iogurtes gregos (2x 125g)
2 ovos grandes
160g de mirtilos

Streusel:100g de açúcar
80g de farinha
60g de manteiga
2 colheres de café de canela moída
60g de frutos secos (utilizei amêndoas e nozes)

Preparação:
Streusel:Juntar todos os ingredientes do streusel e triturar até ficar tudo misturado (deve ficar com aspecto de areia grossa). Reservar.

Muffins:Pre-aquecer o forno a 190ºC. Colocar forminhas de papel nas concavidades dos muffins.

Numa taça juntar o açúcar, o açúcar baunilhado, a farinha e o fermento e misturar bem a seco.

À parte, juntar a manteiga derretida, os ovos e o iogurte, misturar tudo muito bem. Juntar os ingredientes líquidos aos secos e misturar, os ingredientes secos estiverem quase incorporados, adicionar os mirtilos. Misturar apenas até distribuir uniformemente os mirtilos pela massa.

Colocar a massa nas forminhas previamente preparadas (não encher totalmente, deixar espaço para a massa crescer). Polvilhar com o streusel. (utilizei aproximadamente 1 colher de chá para cada muffin e distribui homogeneamente pela superfície.

Levar ao forno até estar cozido (teste do palito no centro do bolo). Depois de cozidos, retirar do forno e desenformar.


Bon appétit!!!

Um frasquinho de doce... pouco convencional!

Não consigo explicar este fascínio pelos frascos, mas a verdade é que este ano deparei-me com muitas ideias para os usar:)

Aqui vai mais uma, irresistível!

É só escolher a receita perfeita ...et voilá. Convém não esquecer de escrever na etiqueta a receita completa! Estas foram encontradas aqui e aqui.                         

É claro que um frasco bonito cheio de lindas bolachinhas também faz uma prenda deliciosa! É só espreitar aqui!

Sugestões suecas!

Mais um blog carregado de coisas giras e fáceis de realizar. Já seguia os trabalhos da Helen através do Flickr há muito tempo e fiquei muito feliz por ela ter iniciado o blog! Vale a pena espreitar a vida desta designer sueca!É só carregar no globo!

O Natal está a chegar!

A verdade é que já não há muito tempo, mas não resisto a colocar algumas das coisas lindas que encontrei por aqui:)

O blog http://sweetsomethingdesign.blogspot.com/ está recheado de ideias simples e lindíssimas!

Como esta! É só seguir o tutorial e as crianças até podem dar uma ajuda.



Com tantas pinhas que há cá em casa, acho que vou tentar esta... As instruções estão aqui.



Irresistivel! Aqui.

Horta na varanda.

Não, não são exigências da Troika, mas sim um gosto muito antigo por mexer na terra;)
 Sempre enchi as minhas varandas com plantas, para desespero do marido, já criei algumas amazónias e cheguei a ouvir da minha sobrinha, com grande espanto " Tia, tens uma árvore dentro de casa!!!".
Há algumas semanas pensei... uma horta, why not? Com a história das poupanças, dá jeito e é tão bom comer o fruto do nosso trabalho:). E não é que há tanta gente a fazê-lo?

Tenho alecrim, e hortelã, mas já andaram por cá muitas outras ervinhas que já foram parar ao tacho:)
O meu orgulho são as alfaces nos garrafões de água, que agora começam a arrebitar. Os espinafres vieram directamente do Alentejo, do quintal da sogra, um paraiso para uma agricultora de varanda.
E isto é só o começo...

So Feminine!

Muito românticas... Estas flores para o cabelo, com o seu look vintage, são incrivelmente fáceis de fazer! E com o Natal a chegar, dão uma linda prendinha;) Aqui fica o tutorial.

O Outono a chegar....

Esta foi a primeira de muitas que vêm a caminho! A abóbora é um alimento tão versátil que pode integrar quase tudo, desde sopas a doces, passando pela carne. Pode ser a estrela principal de uma refeição ou um acompanhamento imprescindível. Nas minhas pesquisas pelos blogs que mais sigo, encontrei algumas receitas deliciosas para partilhar:)

TARTE DE ABÓBORA - Um clássico que pode ser visto AQUI

DOCE DE ABÓBORA - Este é uma versão com cheirinho tropical! AQUI

SOPA DE TOMATE E ABÓBORA - Um casamento perfeito para o final de Verão... AQUI

PORCO ASSADO COM BATATA DOCE E ABÓBORA - Mais uma receita fantástica do blog Cinco Quartos de Laranja

mais miminhos de abóbora nos próximos dias...:)

Cheirinho a mar...

O Verão está a terminar, mas é sempre bom recorda-lo durante todo o ano. As conchinhas recolhidas na praia são uma boa maneira de o fazer. Estas são uma pequena amostra das que coleccionamos...

...mas o que fazer com elas?

Aqui vão algumas sugestões...

Uma ideia brilhante:) AQUI

Guardadas como um tesouro AQUI

Simples e ao mesmo tempo criativa. Há sempre lugar para mais uma vela. AQUI

As molduras são um projecto clássico! Não podiam faltar:) Esta está AQUI

E por que não uma grinalda? AQUI

Ideias não faltam. Agora, é só meter mãos à obra;)

Princesas e dragões

Tem tudo a ver com a Ritinha - uma princesa muito determinada que quer um dragão para a sua festa de aniversário. Um livro muito divertido, que adorei ler com a minha pequenota!

Porta moedas

Encontrei este modelo que é uma maravilha da engenharia da costura - How simple does it get!?

O tutorial está aqui.

Projecto para amanhã

Já ia desligar o computador, mas sou assim mesmo... há sempre mais qualquer coisita a descobrir;) E deixa-me lá espreitar e deparo-me com este blog.

E amanhã vamos recortar e vestir bonecas até nos cansarmos!

Amigos da Savana

Mais uma proposta divertida e um miminho perfeito:)

Quem me dera ter tempo para os fazer todos! Mas deixo aqui o tutorial num blog fantástico! Aqui encontramos muitas coisas, inclusive clipart lindíssimo que já tenho usado nas minhas aulas com os mais pequeninos;)

Cavalinho de ...pau

Adorava fazer! Mas para quem quiser meter mão à obra fica aqui o tutorial.

Et Voilá!

Um miminho para a mãe!

Uma dor de cabeça!

Pois foi! Depois de três dias a fazer e desfazer a bendita mala Tilda e vasculhar a internet da Rússia ao Japão à procura de ajuda, já no ponto de desistir.... eis que que deparo com esta maravilha. Ok, é em alemão, mas percebe-se melhor do que aqueles desenhos!

Agora... ao trabalho e ver se sai uma mala:)

http://www.showtube.de/video/Bastelzeit-TV-28---Tilda-Handtasche-Special/ee8cb89df57b2685e6e6047d6bc75c00

Bolsa Tilda

Esta está na calha como um dos próximos projectos. É simplesmente irresistível, aliás como tudo no mundo Tilda:)

Vestido Minnie

E aqui está! O meu primeiro vestido! Tinha de ser relacionado com a Minnie porque é a última paixão da Ritinha:)

Acho que até nem ficou muito mal...:)

Usei como base o famoso "Pillowcase dress" - não tem muita diiculdade: coser dois rectangulos e colocar um elástico numa bainha no cimo. Depois, é só enfeitar a gosto! Acho que não vou ficar por aqui...

Minnie

O que andará a Minnie a fazer por aqui?

O Regresso!

Já o fizemos várias vezes, mas vamos ver se desta é que é!
A mãe não deixou de fazer miminhos, o tempo é que encurtou de forma incrivel. Por um lado, ainda bem! É sinal de trabalho e neste país isso é coisa que vai escasseando:(
Bem... vamos começar não com miminhos para decorar o quarto ou o cabelo da pequenota, mas sim para adoçar a boca:)

Este foi o nosso projecto de fim de tarde para o primeiro dia de férias da mamã - cupcakes de chocolate decorados com pasta americana. Achava aquilo fantástico, mas não tinha ainda encontrado uma receita interessante para experimentar até que a vasculhar o you tube, dei com esta...

http://www.youtube.com/watch?v=rFdOByutk88&feature=related


É claro que fiz uma quantidade minúscula, mas correu bem e aqui está o resultado!